こにゃにゃちわ！ラーメン食べてる？
今回ご紹介する北海道土産にぴったしなインスタントラーメンは、“食卓に夢を”藤原製麺株式会社（本社：北海道旭川市9条通14丁目左10号）の「旭川梅光軒 三方麺 味噌味ラーメン」です。
1969年（昭和44年）に北海道旭川市で創業した「旭川ラーメン 梅光軒（ばいこうけん）」は、昆布や煮干しの魚介系スープと、豚骨や鶏ガラの動物系スープをあわせたダブルスープが特徴です。こってりなのにあっさりというスープは多くの人を魅了し、現在では台湾・香港・シンガポールのアジア圏にも進出しています。
というわけで実食！！
商品概要
商品名：旭川梅光軒 三方麺 味噌味ラーメン
製造者：藤原製麺株式会社（本社：北海道旭川市9条通14丁目左10号）
購入価格：168円（税込）
購入場所：マックスバリュ マルヤマクラス店（北海道札幌市中央区南1条西27丁目1-1）
商品説明
ラーメン業界の常識を根底からくつがえすラーメンがついに誕生！愛情と情熱を注ぎ込み、出来上がった自慢のスープは、店の常連さんでさえ、違いがわからないほどだという。このラーメン、ただものではない。
原材料名
めん
小麦粉、卵白粉、食塩、小麦たん白／かんすい、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む）
スープ
味噌、ラード、玉ねぎ、豚骨エキス、チキンエキス、食塩、ガーリック、植物油脂、砂糖、しょうゆ、魚介エキス、昆布エキス、香辛料、人参エキス、玉ねぎエキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量
113g（めん70g、スープ43g）
栄養成分表示／1人前あたり
エネルギー：361kcal
たんぱく質：11.7g
脂質：10.4g
炭水化物：55.3g
食塩相当量：5.2g
おいしい召し上がり方
1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸とうさせ、めんを入れ4分位ゆでてください。（自然にほぐれますので、箸などで無理にほぐさないでください。）
2.添付のスープを丼に入れ、270ml（カップ1杯半弱）の熱湯で溶いてください。尚、スープは袋のままあたためてラードを溶かしてからご使用ください。（熱湯90℃1分）
3.めんがゆであがったらお湯をよくきって先に用意したスープの入った丼に移してお召しあがりください。チャーシュー、メンマ、季節の野菜等を入れますと一層おいしく召しあがれます。
美味しい！丼から立ち上る香りは、ほのかな豚骨の獣臭、個性的だけどこうばしく食欲を刺激します。
味噌の粒はなく滑らかなスープ。
個人的評価 49／60
麺：9
スープ：9
全体のバランス：8
コスパ：8
パッケージ：7
おすすめ度：8
店舗情報
梅光軒（ばいこうけん） 札幌らーめん共和国店
梅光軒（ばいこうけん） 札幌駅前通店
