「えびみそラーメン」(小六)を食べてみたよ

「えびみそラーメン」(小六)を食べてみたよ

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こにゃにゃちわ!ラーメン食べてる?

今回ご紹介する北海道土産にぴったしなインスタントラーメンは、株式会社小六(札幌市豊平区豊平2条1丁目1番12号)の「えびみそラーメン」です。

北海道産の小麦を使用した麺にはえびパウダーが練り込まれています。

いざ実食!!

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商品概要

商品名:えびみそラーメン
販売者:株式会社小六
価格:257円(税込)
購入場所:北海道四季彩館札幌西店(JR札幌駅構内)

「えびみそラーメン」(小六)のパッケージ(表)

光沢のあるピンク地にでかでかと海老が印刷されています。

「えびみそラーメン」(小六)のパッケージ(裏)

原材料名

めん

小麦粉、えびパウダー、食塩、かんすい

スープ

みそ、ポークエキス、食塩、たんぱく加水分解物、還元水飴、砂糖、えび、香味油、にんにく、生姜、豚脂、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、カラメル色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む)

内容量

総重量121g(めん80g、スープ41g×1)

「えびみそラーメン」(小六)の麺とスープ

美味しい乾燥ラーメンの食べ方(麺とスープ別ゆで)

1.たっぷりの沸騰したお湯(600cc以上のお湯)の中に麺を入れ、4分から5分お好みのかたさにゆでてください。(時々、めんを軽くほぐしてください。)
※熱湯には十分注意してください。
※麺のゆで時間、スープの濃さは目安ですので、お好みにより調整してください。

2.別の丼に添付のスープを入れ、300ccの熱湯でスープをとかし、その中にゆで上がった麺を入れます。
※麺をゆでたお湯はスープに使わないでください。

3.麺がゆで上がったら、お湯をよく切って先に用意したスープに移してお召し上がりください。お好みにより、ネギ、チャーシュー、メンマ、季節のお野菜などを入れますと一層美味しく召し上がれます。

「えびみそラーメン」(小六)の完成画像

「えびみそラーメン」(小六)の完成画像(拡大)

「えびみそラーメン」(小六)のスープ

スープ美味しい!濃厚な海老味噌味に仕上がっています。ただ麺が・・・。厚さが均一でないため、茹ですぎてでろでろになった麺がありました。1、2本なら気になりませんが、不快感を感じるほどの量だったので残念です。これで257円(税込)は高すぎるなあと思ってしまいました。ごめんなさい。

個人的評価 27/60

麺:3
スープ:7
全体のバランス:4
コスパ:4
パッケージ:6
おすすめ度:3

「えびみそラーメン」(小六)の個人的評価