帆立の旨味が口いっぱいに広がる「ほたて醤油ラーメン」(小六)を食べてみたよ

帆立の旨味が口いっぱいに広がる「ほたて醤油ラーメン」(小六)を食べてみたよ

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こにゃにゃちわ!ラーメン食べてる?

今回ご紹介する北海道土産にぴったしなインスタントラーメンは、株式会社小六(札幌市豊平区豊平2条1丁目1番12号)の「ほたて醤油ラーメン」です。

北海道産の小麦を使用しホタテエキスを練り込んだ麺とスープが特徴の同商品。パッケージにでかでかと印刷された殻付き帆立がなんとも美味しそうです。

というわけで実食!!

商品概要

商品名:ほたて醤油ラーメン
販売者:株式会社小六
価格:257円(税込)
購入場所:北海道四季彩館札幌西店(JR札幌駅構内)

帆立の旨味が口いっぱいに広がる「ほたて醤油ラーメン」(小六)を食べてみたよ

帆立の旨味が口いっぱいに広がる「ほたて醤油ラーメン」(小六)を食べてみたよ

原材料名

めん

小麦粉、ホタテエキス、食塩、かんすい

スープ

ほたてエキス、食塩、豚脂、しょうゆ、砂糖、醸造酢、でん粉、えびエキス、ポークエキス、たんぱく加水分解物、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

内容量

総重量119g(めん80g、スープ39g×1)

帆立の旨味が口いっぱいに広がる「ほたて醤油ラーメン」(小六)を食べてみたよ

美味しい乾燥ラーメンの食べ方(麺とスープ別ゆで)

1.たっぷりの沸騰したお湯(600cc以上のお湯)の中に麺を入れ、4分から5分お好みのかたさにゆでてください。(時々、めんを軽くほぐしてください。)
※熱湯には十分注意してください。
※麺のゆで時間、スープの濃さは目安ですので、お好みにより調整してください。

2.別の丼に添付のスープを入れ、300ccの熱湯でスープをとかし、その中にゆで上がった麺を入れます。
※麺をゆでたお湯はスープに使わないでください。

3.麺がゆで上がったら、お湯をよく切って先に用意したスープに移してお召し上がりください。お好みにより、ネギ、チャーシュー、メンマ、季節のお野菜などを入れますと一層美味しく召し上がれます。

帆立の旨味が口いっぱいに広がる「ほたて醤油ラーメン」(小六)を食べてみたよ

帆立の旨味が口いっぱいに広がる「ほたて醤油ラーメン」(小六)を食べてみたよ

帆立の旨味が口いっぱいに広がる「ほたて醤油ラーメン」(小六)を食べてみたよ

美味しい!帆立のうま味が口いっぱいに広がりインパクトのあるスープに仕上がっています。

ホタテエキスが練り込まれた麺は、中太でコシがありスープとの絡みがよくグッド。ただ帆立の味は感じられませんでした。

個人的評価 38/60

麺:6
スープ:7
全体のバランス:7
コスパ:5
パッケージ:7
おすすめ度:6

帆立の旨味が口いっぱいに広がる「ほたて醤油ラーメン」(小六)の個人的評価