最高に美味いカレーラーメン「ふらのラーメン(カレー)」(佐々木製麺所)を食べてみたよ

最高に美味いカレーラーメン「ふらのラーメン(カレー)」(佐々木製麺所)を食べてみたよ

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こにゃにゃちわ!ラーメン食べてる?

今回ご紹介する北海道土産にぴったしなインスタントラーメンは、有限会社佐々木製麺所(北海道富良野市弥生町5番28号)の「ふらのラーメン(カレー)」です。

ドラマ「北の国から」やラベンダーで知られる富良野(ふらの)市は、北海道のほぼ中央に位置する富良野盆地にあります。

富良野の老舗製麺メーカーが手掛けるラーメンのお味はいかに!?

というわけで実食!!

商品概要

商品名:ふらのラーメン(カレー)
製造者:有限会社佐々木製麺所(北海道富良野市弥生町5番28号)
価格:172円(税込)
購入場所:北海道どさんこプラザ札幌店(JR札幌駅西通り北口)

「ふらのラーメン(カレー)」(佐々木製麺所)のパッケージ(表)

「ふらのラーメン(カレー)」(佐々木製麺所)のパッケージ(裏)

原材料名

めん

小麦粉(北海道産)、小麦粉たん白、脱脂粉乳、還元水飴、食塩、植物油脂、(原材料の一部に大豆を含む)、カレー粉、かんすい、トレハロース、酒精、卵殻カルシウム

カレースープ

鶏油、チキンエキス、醤油、異性化液糖、食塩、ポークエキス、豚脂、砂糖、カレー粉、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦を含む)

内容量

めん重量90g・スープ55g

栄養成分表

エネルギー:476kcal
たんぱく質:17.2g
脂質:13.6g
飽和脂肪酸:17.0g
トランス脂肪酸:0.0g
炭水化物:71.3g
糖質:66.8g
ナトリウム:2,387mg
食塩相当量:6.1g

「ふらのラーメン(カレー)」(佐々木製麺所)の麺とスープ

おいしい召上り方

1.大きめの鍋にたっぷりと湯を沸かし、煮立ってから麺を入れ、ほぐしながら5~6分お好みに合わせて下さい。

2.スープを丼にあけ、熱湯を約250cc~300cc(コップ1杯半)そそぐとおいしいスープができます。

3.ゆで上がった麺は、よくお湯を切りスープ入りの丼にあけてできあがりです。尚、味付メンマ、焼豚、野菜等を入れますと一層おいしくなります。

「ふらのラーメン(カレー)」(佐々木製麺所)の完成画像

「ふらのラーメン(カレー)」(佐々木製麺所)の完成画像(拡大)

「ふらのラーメン(カレー)」(佐々木製麺所)のスープ

え!?なにこれ!?めちゃくちゃ美味しい!

このラーメンに出会うためにレビューをしてきたといっても過言でないくらい美味しい。

一口目の衝撃たるや、語彙力のないワタクシの言葉ではうまくお伝えできないのがもどかしいです。

スープはとろみがありませんが、スープカレーラーメンとはまったくの別物。

食欲を刺激するスパイスの香りはしますが、そのスパイスを包み込むほどのコクがあります。これは表面を覆うほど入っている鶏油の効果でしょうか?そのためエネルギーは476kcal(麺+スープ)と高めです。

カレー粉が練り込まれた麺はコシがありますがソフト、スープに負けない小麦の旨味を感じます。麺とスープの一体感がすごすぎる。

このパッケージでは、北海道土産としてなかなか手に取りづらいかもしれませんが、もし見つけたらぜひ購入を超絶オススメします。

個人的評価 52/60

麺:9
スープ:10
全体のバランス:10
コスパ:10
パッケージ:3
おすすめ度:10

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富良野市

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