帆立エキスがじわわ~「北海道限定販売 寒干し 帆立醬油ラーメン」(菊水)を食べてみたよ

帆立エキスがじわわ~「北海道限定販売 寒干し 帆立醬油ラーメン」(菊水)を食べてみたよ

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こにゃにゃちわ!ラーメン食べてる?

今回ご紹介する北海道土産にぴったしなインスタントラーメンは、“味のふれあい”株式会社菊水(本社:北海道江別市工栄町19番地の6)の「北海道限定販売 寒干し 帆立醬油ラーメン」です。

いざ実食!!

商品概要

商品名:北海道限定販売 寒干し 帆立醬油ラーメン
製造者:株式会社菊水(本社:北海道江別市工栄町19番地の6)
販売者:株式会社北海道観光物産興社(本社:北海道札幌市白石区南郷通15丁目北6番18号)
購入価格:216円(税込)
購入場所:北海道みやげ たぬきや(北海道札幌市中央区南3条西4丁目18)

「北海道限定販売 寒干し 帆立醬油ラーメン」(菊水)のパッケージ(表)

商品説明

ホタテの旨味を加えたスープは、豊かな風味と濃厚なコクが麺と絡み合う至福の一杯。どうぞご賞味ください。

「北海道限定販売 寒干し 帆立醬油ラーメン」(菊水)のパッケージ(裏)

原材料名

めん

小麦粉、醗酵調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂、加工でん粉、ぶどう糖多糖、ソルビット、かんすい、クチナシ色素 (原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む)、打粉(加工でん粉)

スープ

ほたてエキス、醤油、砂糖混合異性化液糖、たん白加水分解物、食塩、豚油脂、植物油脂、香辛料、鶏油脂、オニオンエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、酸化防止剤(V.E)香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、えびを含む)

内容量

114g(めん重量80g)、スープ添付

栄養成分表1人前(推定値)

エネルギー:334kcal
たんぱく質:12.5g
脂質:3.0g
炭水化物:62.8g
ナトリウム:2.7g
食塩相当量:めん0.9g、スープ6.0g

「北海道限定販売 寒干し 帆立醬油ラーメン」(菊水)の麺とスープ

「北海道限定販売 寒干し 帆立醬油ラーメン」(菊水)の麺(茹でる前)

おいしい召し上がり方(1人前)

※やけどには十分にご注意ください。

1.麺を煮込む
小さめの鍋に約550cc~600ccのお湯を沸かし、麺を入れ約6分お好みのかたさに煮込みます。煮立ってきましたら麺が切れないよう、時々麺をほぐしてください。

2.スープを溶く
麺がゆであがりましたら、いったん火を止めます。添付のスープを入れてよくかきまぜ、丼に移してください。
袋のまま器に注いだお湯につけて温めますと、取り出しやすくなります。
袋のまま直接鍋に入れ火にかけますと、破裂しますのでご注意ください。

3.盛りつける
お好みの具材を盛りつけ、お召し上がりください。

「北海道限定販売 寒干し 帆立醬油ラーメン」(菊水)の完成画像

「北海道限定販売 寒干し 帆立醬油ラーメン」(菊水)の麺

「北海道限定販売 寒干し 帆立醬油ラーメン」(菊水)のスープ

美味しい。ほたてエキスがじんわり身体に染み渡る極上スープに仕上がっています。醬油の塩味もちょうどいい。

菊水の麺を食べるたびに思うけど、乾麺だって言われなければ生麺かと勘違いしてしまうほど完成されていて本当に美味しい。喉越しで味わうのもよし、噛みしめて小麦のうま味を味わうのもよし。もちろんスープとの絡みも抜群です。

えぞキッチンの「北海道 ホタテがいーネ!ラーメン しお」も美味しかったですが、こちらを断然おすすめします。

ごちそうさまでした。

個人的評価 48/60

麺:9
スープ:8
全体のバランス:8
コスパ:8
パッケージ:7
おすすめ度:8

帆立エキスがじわわ~「北海道限定販売 寒干し 帆立醬油ラーメン」(菊水)の個人的評価