こにゃにゃちわ!ラーメン食べてる?
今回ご紹介する北海道土産にぴったしなインスタントラーメンは、有限会社佐々木製麺所(北海道富良野市弥生町5番28号)の「ふらのラーメン(みそ味)」です。
いざ実食!!
商品概要
商品名:ふらのラーメン(みそ味)
製造者:有限会社佐々木製麺所(北海道富良野市弥生町5番28号)
購入価格:172円(税込)
購入場所:北海道どさんこプラザ札幌店(JR札幌駅西通り北口)
原材料名
めん
小麦粉(北海道産)、小麦粉たん白、脱脂粉乳、還元水飴、食塩、植物油脂、(原材料の一部に大豆を含む)、かんすい、トレハロース、酒精、pH調整剤
添付スープ
みそ、豚脂、醤油、砂糖、食塩、ポークエキス、植物油脂、野菜(にんにく、生姜等)、香辛料、チキンエキス、異性化液糖、ごま、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦を含む)
内容量
めん重量90g・スープ50g
栄養成分表
エネルギー:507kcal
たんぱく質:14.7g
脂質:12.0g
飽和脂肪酸:17.0g
トランス脂肪酸:0.0g
炭水化物:85.0g
糖質:65.7g
ナトリウム:2,928mg
食塩相当量:7.4g
おいしい召上り方
1.大きめの鍋にたっぷりと湯を沸かし、煮立ってから麺を入れ、ほぐしながら5~6分お好みに合わせて下さい。
2.スープを丼にあけ、熱湯を約250cc~300cc(コップ1杯半)そそぐとおいしいスープができます。
3.ゆで上がった麺は、よくお湯を切りスープ入りの丼にあけてできあがりです。尚、味付メンマ、焼豚、野菜等を入れますと一層おいしくなります。
美味しい。こうばしい味噌の香りが食欲をそそります。ラードのコクがかなり効いていますが、それでいてくどくなく飽きのこないスープに仕上がっています。
麺は、ぷるしこの縮れ麺でスープとの絡みもよく、噛みしめるほどに小麦のうま味を感じます。
これまでに、ふらのラーメンのカレー、醬油とレビューしてきましたが、麺はそれぞれ違うような気がしますが勘違いかな?
ごちそうさまでした。
個人的評価 42/60
麺:8
スープ:8
全体のバランス:8
コスパ:8
パッケージ:3
おすすめ度:7