麺の美味しさ際立つ「北海道限定 黄色いラーメン コーンバター味」(藤原製麺)を食べてみたよ

麺の美味しさ際立つ「北海道限定 黄色いラーメン コーンバター味」(藤原製麺)を食べてみたよ

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こにゃにゃちわ!ラーメン食べてる?

今回ご紹介する北海道土産にぴったしなインスタントラーメンは、“食卓に夢を”藤原製麺株式会社(本社:北海道旭川市9条通14丁目左10号)の「北海道限定 黄色いラーメン コーンバター味」です。

いざ実食!!

商品概要

商品名:北海道限定 黄色いラーメン コーンバター味
製造者:藤原製麺株式会社(本社:北海道旭川市9条通14丁目左10号)
購入価格:184円(税込)
購入場所:北海道物産(新千歳空港ターミナルビル 国内線ターミナルビル2F)

「北海道限定 黄色いラーメン コーンバター味」(藤原製麺)のパッケージ(表)

商品説明

北海道のとうきびのような黄色いスープと北海道産小麦粉を使用した風味豊かなめんを合わせた商品です。

「北海道限定 黄色いラーメン コーンバター味」(藤原製麺)のパッケージ(裏)

原材料名

めん(小麦粉、卵白粉、食塩、小麦たん白)、コーンペースト、砂糖、食塩、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、粉末油脂、ポークエキス、バターシーズニング、ペッパー、オニオンパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、糊料(加工デンプン)、かんすい、着色料(クチナシ)、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

内容量

112g(めん70g、スープ42g)

栄養成分表示/1人前当たり

エネルギー:324kcal
たんぱく質:9.4g
脂質:3.4g
炭水化物:64.0g
食塩相当量:5.9g(めん1.7g、スープ4.2g)

「北海道限定 黄色いラーメン コーンバター味」(藤原製麺)の麺とスープ

おいしい召しあがり方

1.水600ml(カップ3杯)が沸とうしたところでめんを入れ、4分半ゆでてください。(3分半たったところでめんを軽くほぐしてください。)

2.めんがゆであがりましたら火を止め、スープを入れよくかきまぜてください。
※お湯の量やめんのゆで時間は目安ですので、お好みにより調整してください。

3.丼に移しお召し上がりください。焼豚、メンマ、季節の野菜など入れますと、より一層おいしく召しあがれます。

「北海道限定 黄色いラーメン コーンバター味」(藤原製麺)の完成画像

「北海道限定 黄色いラーメン コーンバター味」(藤原製麺)の麺

「北海道限定 黄色いラーメン コーンバター味」(藤原製麺)のスープ

袋から出したラーメンスープはかぼちゃのピューレのような橙色。お湯に溶かすととうもろこしのような綺麗な黄色になります。

とろみはなくさらっとしています。ファミレスのスープバーに置いてあるコーンスープのような味。塩味はやや強く、動物系のコクとうま味を感じます。

麺は、藤原製麺お得意の熟成乾燥麺。スープに麺の美味しさが際立っていました。いかにも北海道土産なパッケージから期待していなかったけど美味しい!さすが藤原製麺さんやでぇ。ラーメンとしてちゃんと成立しています。

トッピングは、ヤングコーン・ブロッコリー・ハムあたりが合うと思います。カリカリにトーストしたフランスパンを添えるのもありですね。

ごちそうさまでした。

個人的評価 46/60

麺:9
スープ:7
全体のバランス:8
コスパ:7
パッケージ:7
おすすめ度:8

麺の美味しさ際立つ「北海道限定 黄色いラーメン コーンバター味」(藤原製麺)の個人的評価