こにゃにゃちわ！ラーメン食べてる？
今回ご紹介する北海道土産にぴったしなインスタントラーメンは、株式会社えぞキッチン（本社：北海道札幌市中央区北1条西7丁目3）が販売する「北海道 ホタテがいーネ！ラーメン しお」です。
いざ実食！！
商品概要
商品名：北海道 ホタテがいーネ！ラーメン しお
販売者：株式会社えぞキッチン（本社：北海道札幌市中央区北1条西7丁目3）
購入価格：290円（税込）
購入場所：北海道どさんこプラザ札幌店（JR札幌駅西通り北口）
商品説明
スープには北海道産のおいしいホタテ、麺にはこだわりの北海道産小麦を使用。ドンブリまるごと北海道のラーメンです。
原材料名
めん
小麦粉、醗酵調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂、加工でん粉、ぶどう糖多糖、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、打粉（加工でん粉）
スープ
ほたてエキス（北海道産）、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、砂糖混合異性化液糖、動物油脂、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、カラメル色素、香料、（原材料の一部に小麦、卵、大豆、豚肉を含む）
内容量
118g（めん80g、スープ38g）
栄養成分表示／1食あたり
エネルギー：354kcal
たんぱく質：13.3g
脂質：5.6g
炭水化物：60.9g
ナトリウム：2.7g（めん0.3g、スープ2.4g）
食塩相当量：6.8g
おいしい作り方
おいしさにこだわり、めんは“別ゆでタイプ”になりました！
1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、めんを入れ5分半～6分お好みのかたさにゆでます。煮立ってきましたらめんが切れないよう、時々めんをほぐしてください。
2.添付のスープを丼にあけ、熱湯を約270～300ccそそぎ、よく溶かします。
※麺をゆでたお湯はスープに使わないでください。
3.めんがゆで上がったら、お湯をよく切って先に用意したスープに移してお召し上がりください。お好みで葱やチャーシュー、メンマなどを入れますと一層おいしく召し上がれます。
※熱湯には十分ご注意ください。
※めんのゆで時間、スープの濃さは目安ですので、お好みにより調整してください。
美味しい！帆立のうま味が溶け込んだ、じんわり身体に染み渡る極上スープに仕上がっています。動物油脂のコクもちょうどいいあんばい。
以前レビューした「ほたて醤油ラーメン」（小六）と比べると、帆立のうま味がわざとらしくない感じがします。
特筆すべきは麺。乾麺とは思えない生麺のようなコシがあります。というか菊水の寒干し（かんぼし）にそっくりです。どこが製造しているんだろう？
290円（税込）はやや高い気もしますが、帆立ラーメンの珍しさとスープと麺の完成度の高さから納得のお値段です。
ごちそうさまでした。
個人的評価 43／60
麺：9
スープ：8
全体のバランス：8
コスパ：6
パッケージ：5
おすすめ度：7
