こにゃにゃちわ！ラーメン食べてる？
今回ご紹介する北海道土産にぴったしなインスタントラーメンは、“味のふれあい”株式会社菊水（本社：北海道江別市工栄町19番地の6）の「江別小麦 寒干し 味噌味（1人前）」です。
札幌市のお隣、江別市で栽培された小麦を100％使用しています。
いざ実食！！
商品概要
商品名：江別小麦 寒干し 味噌味（1人前）
製造者：株式会社菊水（本社：北海道江別市工栄町19番地の6）
購入価格：220円（税込）
購入場所：HUGマート（北海道札幌市中央区南2条西5丁目）
原材料名
めん
小麦粉（ハルユタカ50％以上）、醗酵調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂、加工でん粉、ぶどう糖多糖、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、（原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む）、打粉（加工でん粉）
スープ
味噌、豚油脂、砂糖、食塩、ごま、醤油、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、香料、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む）
内容量
130g（めん重量80g）、スープ添付
栄養成分表1人前（推定値）
エネルギー：417kcal
たんぱく質：15.8g
脂質：8.1g
炭水化物：68.3g
ナトリウム：2.9g
食塩相当量：めん0.9g、スープ6.5g
おいしい召し上がり方
※熱湯には充分にご注意ください。
麺のゆで上がりと同時になるようにスープを作ります。（麺とスープは別々にお作りください。）
1.麺をゆでる
大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れ約6分お好みのかたさにゆでます。煮立ってきましたら麺が切れないよう、時々麺をほぐしてください。
2.スープを作る
添付のスープを丼にあけ、熱湯約300ccをそそぎよく溶かします。
スープを袋のまま、器に注いだお湯につけて温めますと、取り出しやすくなります。（袋のまま直接鍋に入れ火にかけますと、破裂しますのでご注意ください。）
3.盛りつける
ゆであがった麺は、よく湯を切って丼に移します。お好みの具材を盛りつけ、お召し上がりください。
美味しい。いろんな味噌ラーメンをレビューしてきましたがこれまでになかった味です。なんというか大豆が持つコクを感じます。西山製麺の「札幌名産 西山ラーメン 乾燥 札幌 みそ味（1食入）」より好きかも。ちなみにラーメンスープは単品でも販売しています。
江別産の小麦を使った麺はまるで生麺のようなコシがあります。ぎゅむぎゅむと弾力のある麺とスープの絡みも抜群です。
ごちそうさまでした。
個人的評価 48／60
麺：9
スープ：8
全体のバランス：8
コスパ：8
パッケージ：7
おすすめ度：8
