麺もスープも真っ黒「いかすみラーメン いかすみ入り醤油味スープ付 1人前」(小六)を食べてみたよ

麺もスープも真っ黒「いかすみラーメン いかすみ入り醤油味スープ付 1人前」(小六)を食べてみたよ

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こにゃにゃちわ!ラーメン食べてる?

今回ご紹介する北海道土産にぴったしなインスタントラーメンは、株式会社小六(札幌市豊平区豊平2条1丁目1番12号)の「いかすみラーメン いかすみ入り醤油味スープ付 1人前」です。

いざ実食!!

商品概要

商品名:いかすみラーメン いかすみ入り醤油味スープ付 1人前
販売者:株式会社小六(札幌市豊平区豊平2条1丁目1番12号)
購入価格:257円(税込)
購入場所:センカ(新千歳空港ターミナルビル 国内線ターミナルビル2F)

「いかすみラーメン いかすみ入り醤油味スープ付 1人前」(小六)のパッケージ(表)

「いかすみラーメン いかすみ入り醤油味スープ付 1人前」(小六)のパッケージ(裏)

原材料名

めん

小麦粉、イカスミパウダー、食塩、かんすい

スープ

しょうゆ、食塩、豚脂、砂糖、チキンエキス、にんにくペースト、イカスミパウダー、かつお節、にぼし、酵母エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酒精、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

内容量

総重量125g(めん80g、スープ45g×1)

「いかすみラーメン いかすみ入り醤油味スープ付 1人前」(小六)の麺とスープ

美味しい乾燥ラーメンの食べ方(麺とスープ別ゆで)

1.たっぷりの沸騰したお湯(600cc以上のお湯)の中に麺を入れ、4分から5分お好みのかたさにゆでてください。(時々、めんを軽くほぐしてください。)
※熱湯には十分注意してください。
※麺のゆで時間、スープの濃さは目安ですので、お好みにより調整してください。

2.別の丼に添付のスープを入れ、300ccの熱湯でスープをとかし、その中にゆで上がった麺を入れます。
※麺をゆでたお湯はスープに使わないでください。

3.麺がゆで上がったら、お湯をよく切って先に用意したスープに移してお召し上がりください。お好みにより、ネギ、チャーシュー、メンマ、季節のお野菜などを入れますと一層美味しく召し上がれます。

「いかすみラーメン いかすみ入り醤油味スープ付 1人前」(小六)の麺(茹でる前)

「いかすみラーメン いかすみ入り醤油味スープ付 1人前」(小六)の完成画像

「いかすみラーメン いかすみ入り醤油味スープ付 1人前」(小六)の麺

「いかすみラーメン いかすみ入り醤油味スープ付 1人前」(小六)のスープ

とにかく見た目のインパクトがすごい。麺もスープも真っ黒!!

スープは、臭みもなく動物系のコクも感じますがいまいち。

麺は、イカスミパウダーを練り込んでいるからか、ぶつぶつと切れやすくもさもさとした食感。あと、時間通りに茹でましたが芯が残っているように感じました。

いかすみラーメンなら、藤原製麺の「函館開陽亭 いかすみラーメン」を断然おすすめします。

ごちそうさまでした。

個人的評価 28/60

麺:3
スープ:5
全体のバランス:6
コスパ:4
パッケージ:6
おすすめ度:4

麺もスープも真っ黒「いかすみラーメン いかすみ入り醤油味スープ付 1人前」(小六)の個人的評価