こにゃにゃちわ！ラーメン食べてる？
今回ご紹介する北海道土産にぴったしなインスタントラーメンは、“食卓に夢を”藤原製麺株式会社（本社：北海道旭川市9条通14丁目左10号）の「札幌吉山商店 焙煎ごまみそらーめん」です。
2016年7月に開業10周年をむかえた「らーめん吉山商店」は、東区東苗穂の本店をはじめ札幌市内に4店舗、マカオに1店舗を展開する人気ラーメン店です。
今回ご紹介する同商品は、2種類の白味噌に練りごま風味をくわえた“コク旨”な焙煎（ばいせん）ごまみそらーめんです。
というわけで実食！！
商品概要
商品名：札幌吉山商店 焙煎ごまみそらーめん
製造者：藤原製麺株式会社（本社：北海道旭川市9条通14丁目左10号）
価格：181円（税込）
購入場所：〈まるい〉道産食品セレクトショップ きたキッチン（さっぽろ地下街オーロラタウン小鳥の広場向かい）
商品説明
コクとキレがあり、香ばしくも奥深い濃厚な味わいの一杯がここにある。
原材料名
めん（小麦粉、卵白粉、食塩、小麦たん白）、味噌、動物油脂、砂糖、食塩、しょうゆ、ごま、ジンジャー、ガーリック、肉エキス、大豆たん白、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、着色料（カラメル、クチナシ）、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、（原材料の一部に小麦、卵、ごま、大豆、豚肉を含む）
内容量
113.5g（めん70g、スープ43.5g）
栄養成分表示／1人前あたり
エネルギー：370kcal
たんぱく質：11.8g
脂質：8.5g
炭水化物：61.7g
ナトリウム：3.0g（めん1.4g、スープ1.7g）
食塩相当量：7.7g
※ナトリウム値は調理直後に分別して分析
おいしいお召し上がり方（1人前）
1.水600ml（カップ3杯）を沸とう後にめんを入れ、4分半ゆでてください。（3分半たったところでめんを軽くほぐしてください。）
2.めんがゆで上がりましたら火を止め、スープを入れよくかきまぜてください。
※お湯の量やめんのゆで時間は目安ですので、お好みにより調整してください。
3.丼に移しお召しあがりください。焼豚、メンマ、季節の野菜など入れますと、より一層おいしく召しあがれます。
生姜が効いていて美味しい！西山製麺の「札幌名産 西山ラーメン 乾燥 札幌 みそ味（1食入）」と似た味噌スープです。
焙煎ごまの風味はあまり感じられませんでした。
スープの表面に脂（ラード？）が浮いていますが、くどくはなく見た目とは違ってあっさりしています。
個人的評価 45／60
麺：9
スープ：7
全体のバランス：8
コスパ：7
パッケージ：7
おすすめ度：7
